Links zu weiterführenden Informationen
Organisationen BD-Landbau
Forschung
- Louis Bolk Instituut, Driebergen, Niederlande www.louisbolk.org
- Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise, Darmstadt, Deutschland www.forschungsring.de
- Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick, Schweiz www.fibl.org
- Verein für Bildekräfteforschung e.V.; Martinstr.3, D-64625 Bensheim, Deutschland.
Ausbildung und Schulung
Fachwissen
Literatur
- Albrecht Denneler: Das Wesen von Baum und Obstbaum im landwirtschaftlichen Organismus. Eindrücke, Fragen und Ideen am Beispiel des Apfelbaumes. In M. Hurter (Hg.) 2007. Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Verlag am Goetheanum.
- Josef Weimer: Die Entwicklung des Apfels. Zusammenfassung der wesentlichen Schritte der Entwicklungsgeschichte vom Wildapfel zum Kulturapfel. Schriftenreihe Gut Hohensberg 2008. Stiftung Ökologie & Landbau.
- Josef Weimer: Vom Wild- zum Kulturapfel – Geschichte des Obstbaus und Entwicklung des biologisch-dynamischen Obstbaus. In M. Hurter (Hg.) 2007. Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Verlag am Goetheanum.
- Wilfried Kamphausen: Qualität im biologisch-dynamischen Obstbau. In M. Hurter (Hg.) 2007. Zur Vertiefung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Verlag am Goetheanum.
- Caroline Schumann, 2008: Zur Qualitätsfrage im biologisch-dynamischen Tafelapfelanbau. In ÖkoObstbau 2008-4
- Weibel, F.P; Bickel, R.; Leuthold, S., Alföldi, T., 2000: Are organic grown apples tastier and healthier? A comparative field study using conventional and alternative methods to measure fruit quality. Acta Horticultura 517, S. 417-425.
- Weibel, F.P; R. Bickel; S. Leuthold; T. Alföldi; U. Niggli; U. Balzer graf, 2001: Bioäpfel – besser und gesunder? Eine Vergleichsstudie mit Standard- und Alternativmethoden der Qualitätserfassung. Ökologie & Landbau 117 (1) S. 25-28.
- Joke Bloksma, Martin Northolt, Machteld Huber: Parameters for Apple Quality 2001 und Parameters for Apple Quality second project in 2004. (wissenschaftlicher Artikel; mit deutscher Zusammenfassung)
- Joke Bloksma et al., 2007: A new quality concept based on life processes in Handbook of organic food safety and quality (wissenschaftlicher Artikel)
- Joke Bloksma und Machteld Huber, 2002: Growth and differentiation - Life processes in crops (auf Englisch) oder Groei en differentiatie – levensprocessen in voedingsgewassen (auf Holländisch)
- Joke Bloksma et al., 2004: Biologische appels en peren: Teeltmaatregelen voor kwaliteitsfruit (holländisches Handbuch)
- Joke Bloksma und Pieter Jans Jansonius, 2000: Blattreihen als Abbild des Triebwachstums
- Joke Bloksma, 2002: Wat heb ik van de luizen geleerd? / Was habe ich von den Läusen gelernt? (Holländisch und Deutsch)
- Joke Bloksma, 1996: Die Wirkung von potentiertem Gold, biologisch-dynamischen Spritzmitteln und menschlicher Zuwendung auf das Gedeihen von Obstkulturen. Vortrag Obstbautagung Dornach 1996
Seite zuletzt geändert am: 2010-04-14
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